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和風だしどっとこむ

和風だしどっとこむ

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■美味しい料理は、美味しい出汁から。

私たちうめ屋は辛子明太子を作っている会社です。
より味わい深い明太子をつくるために日々、試行錯誤を繰り返しています。
その中で気づいたのが、だしの魅力。

だしを研究すればするほど、だし次第で料理の味わいが驚くほど変わること。
その重要性や魅力を強く感じてきました。
こんなにも料理を美味しく仕上げられるだしをご家庭でもっともっと使ってほしい。

そう考えてうめ屋が新しく作り上げたのが、
ご家庭で手軽にお使いいただける「和風だし」です。

「和風だし」に使う素材は、産地や製法からしっかり吟味。
昔ながらの製法を頑なに守り続ける生産者が作り上げた焼きあごやかつお節、
うるめいわしなどを丸ごと粉末にして、ティーバックに詰めました。

お鍋に入れるだけで、あっという間に濃厚な風味と旨みが楽しめる
美味しいだしの出来上がり。

忙しい方にもうれしい、手軽な本格派です。
たくさんの方へのご紹介をどうぞよろしくお願いいたします。

「和風だし」お試しセット!送料無料で280円!

和風だし280円





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■「和風だし」の特徴!


1、だしの旨みがしっかり!
お吸い物にもそのままお使いいただけます。
  うめ屋の「和風だし」は、九州産の焼きあごやかつお節、
うるめいわしといったこだわりの削り節だし素材を贅沢に使い、
バランスよく配合して仕上げました。
  あらかじめ下味として、天然塩、醤油を加えていますので、
お吸い物なども難しい味付けは不要です。

2、お鍋にポン!と入れるだけで、本格的なだしがとれます。
  ティーパックタイプですので、使い方はとても簡単。
  お鍋にポン!と入れるだけで、 わずかな時間で料亭の味がお楽しみいただけます。
  あっという間に、本格派のだしがとれますので、
毎日の料理にお使いいただいても手間がかかりません。

3、中身をそのままお使いいただけます!
  「和風だし」の袋を破って、だし粉末をそのまま煮物や炒め物など、
  様々なお料理の味つけにお使いいただけます。
  さらに、だしをとった後の粉末も、少し手を加えるだけで
カルシウムたっぷりのふりかけとしてもお召し上がりいただけます。

4、レパートリーいろいろ「和風だし」
  味噌汁、おひたし、ハンバーグ、野菜炒め、ドレッシングなど、
  工夫次第で、様々なアイデア料理が広がります。

あっという間に、簡単・本格的なだしがとれる、
うめ屋の「和風だし」
たくさんの方へのご紹介をどうぞよろしくお願いいたします。


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